生鮮食品是日常生活中不可缺少的商品，在零售消費市場占有重要地位。在傳統零售行業，人們更看重商品的使用價值，即商品是否能滿足自己的需求。在新零售中，隨著人們對生鮮產品更高品質、更差異化的消費觀念轉變，標準化建設、商品溯源、電子價簽等成為當今新菜市場升級換代的“主角”。

電子價簽是超市、便利店、藥店等顯示價格信息的電子標簽。主要放置在貨架上，可替代傳統紙質價格標簽的電子顯示裝置。每個電子貨架標簽通過有線或無線網絡與商場的計算機數據庫相連，最新的商品價格顯示在電子貨架標簽的屏幕上。電子貨架標簽實際上已經成功地將貨架融入到計算機程序中，擺脫了人工更換價格標簽的局面，實現了收銀員和貨架的價格一致性。

隨著新零售理念的引入，電子價簽開始在大型超市、便利店、藥店、3C店等場所大規模應用。電子價簽主要是解決商品款式多、價格品種不同、變化頻繁的零售場景。電子價簽是一種可以代替紙質價格的電子顯示裝置。它的基本功能是顯示商品的價格信息。但是，電子價簽在某些特定區域也需要具備一定的防水功能。例如，電子價簽被放置在超市的冷藏冷藏區。由于長時間暴露在低溫空氣中，空調會進入；在超市的生鮮區（如魚蝦等海鮮產品的水），有時會誤貼電子價簽。標志接觸水。因此，生鮮區使用的電子標簽的防水等級應達到IP67及以上。即使電子格子標簽不慎落水，也可以繼續與電子價簽一起使用，電子價簽的防水等級可以達到IP67及以上。即使電子柵欄不慎掉入水中，撿起來也不會受到影響。